暑い時期にひんやりおやつとして「わらび餅」をつくっていますが、今回はそのレシピを紹介します。
【材料】
・片栗粉…50ｇ ・砂糖…30ｇ ・水…250ml ・きな粉…適量 ・砂糖…適量
冷たいわらび餅を提供するために事前に職員が作り、子どもたちは包丁で食べやすい大きさに切ってきな粉をかけて食べています。 冷たくつるっとした食感が子どもたちに大人気です。
それいゆからのお便り
